Son nom ne vous induira pas en erreur : utilisez cette farine pour défourner une baguette croustillante et parfaitement alvéolée. Vous obtiendrez une croûte fine et une mie d’une très belle couleur crème. Son goût de noix et de beurre vous laissera sans mot ! La farine Baguette est aussi synonyme de polyvalence, cette farine saura satisfaire tous les besoins des artisans boulangers !
